Thứ Ba, 21 tháng 6, 2016

Trị bệnh các bệnh thường gặp với tỏi

Tỏi từ lâu đã được con người biết đến không chỉ là đồ gia vị làm cho các món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, mà nó còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên.



Thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh. Tinh dầu từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP, hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng....

Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật, trong đó có cả các bệnh ung thư nguy hiểm.

Tỏi không những được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món ăn mà nó còn làm thuốc chữa các bệnh như: đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…



7 loại bệnh thường gặp trong cuộc sống hàng ngày

1. Cảm cúm

- Dùng tỏi sống hoặc tỏi ngâm với dấm trong vòng 30 - 40 ngày để ăn hàng ngày.

- Ép lấy nước tỏi, pha loãng với nước sạch theo tỉ lệ 1:10. Cho thêm chút muối sạch. Dùng nước này để nhỏ vào mũi từ 2 -3lần/ngày.


2. Ho, viêm họng

- Tỏi bóc sạch, để cả nhánh khoảng 10g. Ngâm tỏi với dấm trong vòng 30 ngày. Dùng nhánh tỏi đã ngâm thái lát mỏng rồi ngậm từ 10 - 15phút. Dùng kiên trì có thể chữa được bệnh ho mãn tính.

Lưu ý: Không dùng tỏi sống để ngậm vì đễ gây bỏng họng. Chỗ viêm trong họng sẽ càng nghiêm trọng.




3. Đầy bụng, khó tiêu


- Dùng nước ép tỏi, bỏ bã pha loãng với nước ấm để uống hàng ngày.

- Lấy 50g tỏi xay nhỏ, ngâm với 200ml rượu trắng trong vòng 15 ngày. Dùng rượu và bã tỏi để uống. Mỗi lần 1thìa cà phê, 2-3lần/ngày.

4. Thấp khớp, đau nhức xương

- Tỏi không bóc vỏ, chẻ đôi nhánh ngâm với rượu theo tỉ lệ 100g tỏi với 200ml nước. Ngâm kỹ trong vòng 45 - 60 ngày hoặc có thể lâu hơn. Chắt lấy nước. Dùng nước này bôi nên chỗ đau rùi xoa bóp nhẹ nhàng. Nên dùng thường xuyên, nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ.

5. Huyết áp cao

- 10g tỏi ngâm dấm hoặc rượu mỗi ngày sẽ là phương thức giúp ổn định huyết áp hiệu quả. Lưu ý chỉ nên ăn tỏi ngâm, không nên dùng kết hợp với rượu đã ngâm qua tỏi. Hoặc có thể dùng 100g tỏi đã bóc sạch vỏ trộn với 100g đậu trắng, Ninh nhừ với 2 lít nước sạch trong vòng 2h. Dùng nước này để uống hàng ngày. Có thể ăn hạt đậu đã ninh nhừ. Nên sử dụng bài thuốc này ít nhất 2tuần/lần.

6. Tiểu đường

Nên ăn ít nhất là 5g tỏi ngâm dấm mỗi ngày. Ăn liền trong vòng 1 tháng sẽ giúp làm giảm lượng đường trong máu một cách đáng kể.


7. Ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư gan

- Dùng 50g tỏi và 100 quả quất tươi, ép lấy nước. Dùng nước này để uống trước mỗi bữa ăn. Mỗi lần 1 thìa cà phê.

- Đun sôi 100g lá chè xanh với 500ml nước sạch. Khi sôi, cho thêm 5g tỏi đập dập, đun sôi trong 5 giây. Uống nước khi còn nóng và dùng làm nước uống hàng ngày.


Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap

Khac laser kim loai , Cat laser gia cong gia re , Cat cnc go mdf , Lam bang hieu , Lam vach ngan trang tri ; Mang pe ; Bang keo ; Dich vu bao ve tphcm ; Bao ve chuyen nghiep
Hut ham cau go vap , Thong cong nghet quan 10 , Thong cong nghet , Rut ham cau quan 1 , Rut ham cau quan 2 , Rut ham cau quan 3 , Hut ham cau quan 7 , Hut ham cau tan binh , Thong cong nghet thu duc , Thong cong nghet quan 11 , Hut ham cau binh thanhHut ham cau quan hoc mon , Hut ham cau quan tan phu , Thong cong nghet quan 8 ,Thong cong nghet quan 9 ,Rut ham cau quan 4 , Rut ham cau quan 5 , Rut ham cau quan 6 ,Hut ham cau , Rut ham cau

 Nha khoa tp vinh , Lam rang su tp vinh , Tay trang rang tp vinh , Nieng rang tp vinh , Trong rang implant tp vinh , Phau thuat ham ho tp vinh ; Nha khoa nghe an

Day nghe toc ; Day trang diem chuyen nghiep ; Hoc nails ; Nha phan phoi son mykolor ; nha phan phoi son kova ;nha phan phoi son sura 
Muaban nha dat quan 12 ; Ban dat can giuoc ; Ban nha can giuoc
Sofa gia re ; Sofa phong khach ; Ghe sofa dep ; Ghế sofa giá rẻ ; Spa yen van ; Quan hai san quan tan phu ; salon toc go vap ; lam toc dep go vap;  Uon toc dep nhat tphcm ; tinh dau thien nhien tphcm ; Shop hoa tuoi dong nai ; Cho thue xe du lich ; Ao cuoi go vap ; mat ri duong ;  vua hai san ;
Ao lop dep nhat ; Ao thun cong ty ; Áo thun quảng cáo ; dong phuc bao ho lao dong ; non quang cao ; dong phuc bao ve ; quan ao dong phuc bao ve ; 

Xem thêm : các dịch vụ tại Beon
thiet ke website dep gia re
quan tri cham soc web
quang cao google gia re
Dịch vụ quản trị website chuyên nghiệp tại TPHCM

Các sản phẩm  khác :

Cat cnc go mdf gia re ; Nhan cat khac laser gia cong ; Khac laser kim loai gia re ; Lam vach ngan trang tri  ; Khac logo len kim loai ;  Cat laser tren vai tphcm ; 
Nham gia tot ; Đá cắt đá mài ; Day nghe toc ; Day trang diem chuyen nghiep ; Khoa hoc toc lam bang My  ; Bán quẹt gas khò ; hộp quẹt gas  ;
Gia cong trang suc theo yeu cau ; Dat lam mat day chuyen vang ; Gia cong nhan nam ; Lam huy hieu cai ao vang bac ;

Quà tặng sinh nhật handmade ; Quà sinh nhật cho bạn nữ ; Tặng quà sinh nhật cho ban nam ; Qua tang chong y nghia ; Quà tặng vợ ý nghĩa ; Qua tang mung tho ong ba ; Qua sinh nhat cho be ; Qua tang bo ; Qua sinh nhat cho me thiet thuc ; Qua tang tan gia nha moi ; Tang qua cho nguoi yeu ; Shop quà Valentine 14/2 go vap ; Shop quà sinh nhật Gò Vấp ; Shop quà tặng lưu niệm Gò Vấp ; Lọ thủy tinh trang trí ; Lọ hoa  trang trí phòng khách ; Trang trí chai thủy tinh ; Bình thủy tinh trang trí cắm hoa ; Bình hoa trang trí phòng khách ; Đèn chai thủy tinh trang trí ; Bình hoa trang trí nội thất ; Bình hoa đẹp để phòng khách ; Lọ hoa decor ; Chai thủy tinh trang trí dây thừng gai


Rut ham cau gia re ; Hut ham cau gia re tphcm Thong cong nghet gia re tphcm ;  Hut ham cau song cau ; Hut ham cau tuy an ; Hut ham cau tay hoa ; Hut ham cau phu hoa ; Hut ham cau son hoa ; Hut ham cau song hinh ; Hut ham cau dong hoa ; Hut ham cau dong xuan ; Hut ham cau phu yen ; Hut ham cau tuy hoa ; Hut ham cau phu tai ; 

Thứ Hai, 20 tháng 6, 2016

Khám phá công dụng làm đẹp từ tỏi

Ngoài những tác dụng đề kháng, tiêu độc, chống ung thư, chống viêm nhiễm, tăng cường sinh lực giúp cơ thể cường tráng... tỏi còn được biết đến như một vị thuốc kỳ diệu cho nhan sắc. Tỏi có tác dụng làm tăng tuần hoàn máu, tăng lượng hồng cầu trong máu, giúp sản sinh thêm lượng máu tươi mới trong cơ thể, làm trẻ hóa tế bào, chống lão hóa, duy trì sức khỏe và sự trẻ trung.


1./Tỏi giúp trẻ hóa tế bào - chống lão hóa – đánh bay các nếp nhăn
Tỏi có công dụng kiềm chế những dấu hiệu lão hóa. Loại thảo mộc tự nhiên này làm giảm các gốc tự do, giữ da chắc khỏe và trẻ trung. Chất sulfur trong tỏi hỗ trợ sản xuất collagen chống lại việc xuất hiện nếp nhăn và xúc tiến quá trình tái hiện tế bào mới giúp da đẹp hơn

2./ Tỏi có công dụng trị mụn hiệu quả
Thuộc tính kháng khuẩn có trong tỏi giúp sáng da và trị mụn. Sở dĩ tỏi có khả năng trị mụn là nhờ chất sulphur hoạt tính có tính chất kháng sinh thiên nhiên. Thế nên, bạn có thể dùng tỏi để đẩy lùi lũ mụn đáng ghét một cách đơn giản

 3./ Tỏi có công dụng dưỡng da trắng mịn
Chất alicine trong tỏi có tác dụng tiệt trùng, bảo vệ tế bào da, tăng cường sức đề kháng, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, giúp da ngày càng trắng mịn.

 4./  Tỏi có công dụng bảo vệ bộ móng
Những rắc rối thường gặp nhất với bộ móng là móng yếu, giòn và dễ gãy. Để bảo vệ bộ móng của mình chắc khỏe hơn các bạn có thể dùng tỏi cắt lát mỏng và chà lên bề mặt của móng sẽ giúp móng chắc và khỏe hơn.

 5./  Tỏi khắc phục các vết rạn da
Trong số rất ít các biện pháp khắc phục tình trạng rạn da, tỏi đã được chứng minh là nguyên liệu hữu ích. Thêm nước cốt tỏi vào hỗn hợp lá cây đinh hương nghiền nhỏ và áp dụng nó cho các vết rạn da. Lặp lại thói quen này cho một vài tuần bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt.

6./ Mặt nạ dưỡng tóc bóng đẹp
Rụng tóc, tóc thưa, mỏng và yếu sẽ làm mất đi vẻ quyến rũ của phái đẹp. Muốn chăm nom, bảo dưỡng mái tóc, bạn có thể “chế” ra công thức bảo dưỡng mái tóc từ tỏi như sau: Chuẩn bị một thìa tinh dầu vitamin A hoặc E, một thìa mật ong, một thìa tinh dầu thầu dầu, 1-2 nhánh tỏi, một lòng đỏ trứng gà và hai thìa tinh dầu ôliu. Trộn đều các thành phần này với nhau và thoa từ chân đến ngọn tóc, sau đó dùng khăn lớn cuốn quanh tóc. Để 30 phút đến 1 giờ rồi gội sạch. thực hành thẳng tuột sẽ giúp cải thiện sinh khí của mái tóc.

7./  Tỏi giúp điều trị bệnh vẩy nến
Tỏi có tính kháng viêm có thể được sử dụng để làm giảm sự bùng phát của bệnh vẩy nến khó chịu. Chà dầu tỏi hoặc nước trái tỏi trên khu vực bị vẩy nến bạn sẽ thấy nó dễ chịu hơn.

Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap





Chủ Nhật, 19 tháng 6, 2016

Thực phầm tốt cho thận


Thận là một trong 2 bộ phận có chức năng thải độc, thải lọc trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng cần thải độc cho thận thì nó mới thực hiện tốt chức năng của mình.

Giảm nguy cơ mắc bệnh thận hoặc bảo vệ thận luôn khỏe mạnh bằng cách thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho thận, bạn không nên bỏ qua.


Cá Hồi
Những loại cá đông lạnh như cá hồi, cá trích, cá mòi rất giàu protein và acid béo omega-3 là những dưỡng chất mà cơ thể người không thể tự sản xuất ra được. Nếu tiêu thụ cá thường xuyên sẽ làm giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, huyết áp cao, lượng cholesterol cao đồng nghĩa với việc giảm nguy cơ mắc bệnh thận.

Củ Tỏi
Với các đặc tính kháng viêm và khả năng làm giảm lượng cholesterol, tỏi được xem là một lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên thêm vào trong các bữa ăn hằng ngày để bảo vệ thận.

Lòng Trắng Trứng
Lòng trắng trứng rất giàu vitamin và các khoáng chất cần thiết giúp cải thiện toàn bộ sức khỏe cơ thể. Với hàm lượng protein và sắt cao; hàm lượng kali, phốt pho thấp và hầu như không chứa chất béo, lượng carbohyrate chỉ chiếm 1%, lòng trắng trứng giúp duy trì thận luôn khỏe mạnh.

Củ Hành
Cũng giống tỏi, hành chứa hàm lượng các chất chống ôxy hóa mạnh như flavonoid và quercetin có thể chống lại các bệnh ung thư và các bệnh tim mạch, bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh.

Cải Xoăn
Các loại rau họ cải như cải bắp, súp lơ xanh, súp lơ trắng rất giàu chất xơ, vitamin C và vitamin K… là những dưỡng chất quan trọng để các chức năng của thận hoạt động tối đa.

Quả Việt Quất
Quả việt quất có chứa chất ôxy hóa có tên anthocyanidins có khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu bằng cách tăng nồng độ acid trong nước tiểu và giúp ngăn ngừa vi khuẩn bám vào bên trong của bàng quang.


Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap

Khac laser kim loai , Cat laser gia cong gia re , Cat cnc go mdf , Lam bang hieu , Lam vach ngan trang tri ; Mang pe ; Bang keo ; Dich vu bao ve tphcm ; Bao ve chuyen nghiep
Hut ham cau go vap , Thong cong nghet quan 10 , Thong cong nghet , Rut ham cau quan 1 , Rut ham cau quan 2 , Rut ham cau quan 3 , Hut ham cau quan 7 , Hut ham cau tan binh , Thong cong nghet thu duc , Thong cong nghet quan 11 , Hut ham cau binh thanhHut ham cau quan hoc mon , Hut ham cau quan tan phu , Thong cong nghet quan 8 ,Thong cong nghet quan 9 ,Rut ham cau quan 4 , Rut ham cau quan 5 , Rut ham cau quan 6 ,Hut ham cau , Rut ham cau

 Nha khoa tp vinh , Lam rang su tp vinh , Tay trang rang tp vinh , Nieng rang tp vinh , Trong rang implant tp vinh , Phau thuat ham ho tp vinh ; Nha khoa nghe an

Day nghe toc ; Day trang diem chuyen nghiep ; Hoc nails ; Nha phan phoi son mykolor ; nha phan phoi son kova ;nha phan phoi son sura 
Muaban nha dat quan 12 ; Ban dat can giuoc ; Ban nha can giuoc
Sofa gia re ; Sofa phong khach ; Ghe sofa dep ; Ghế sofa giá rẻ ; Spa yen van ; Quan hai san quan tan phu ; salon toc go vap ; lam toc dep go vap;  Uon toc dep nhat tphcm ; tinh dau thien nhien tphcm ; Shop hoa tuoi dong nai ; Cho thue xe du lich ; Ao cuoi go vap ; mat ri duong ;  vua hai san ;
Ao lop dep nhat ; Ao thun cong ty ; Áo thun quảng cáo ; dong phuc bao ho lao dong ; non quang cao ; dong phuc bao ve ; quan ao dong phuc bao ve ;  

Thứ Sáu, 17 tháng 6, 2016

Thực phẩm nào tốt cho người bệnh cao huyết áp

Huyết áp được hiểu là áp lực của máu, được quyết định bởi 2 yếu tố là lượng máu được tim bơm đi và sự cản trở dòng máu của động mạch. Nếu động mạch hẹp, gây cản trở lưu thông của máu trong động mạch hoặc lượng máu tim bơm đi cao hơn khả năng chịu đựng của mạch máu, thì khi đó được gọi là bị huyết áp cao.

Cao huyết áp ảnh hưởng khá nhiều đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hằng ngày của người bệnh. Đây là 1 bệnh lý khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại ngày nay.


Ngoài việc điều trị bằng thuốc, ăn uống khoa học sẽ trợ giúp rất lớn trong việc phòng trị căn bệnh này. Sau đây là thực đơn thông dụng dễ chế biến cho người bị bệnh cao huyết áp:
Các thực phẩm tốt cho người bệnh cao huyết áp.
1/ Cải cúc: Sử dụng cải cúc nấu canh ăn hàng ngày hoặc ép lấy nước cốt uống, mỗi ngày chừng 50ml, chia 2 lần sáng, chiều. Cải cúc đặc biệt thích hợp với những người bị cao huyết áp có kèm theo đau và nặng đầu.
2/ Rau muống: Chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch và huyết áp trong giới hạn bình thường, là thứ rau đặc biệt thích hợp cho những người bị cao huyết áp có kèm theo triệu chứng đau đầu.
3/ Cà chua: Rất giàu vitamin C và P, nếu ăn thường xuyên mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.
4/ Các loại nấm: Là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có khả năng phòng chống vữa xơ động mạch và hạ huyết áp, rất thích hợp cho những người bị cao huyết áp vào mùa hè thu.
5/ Sữa đậu nành: Là đồ uống lý tưởng cho người bị cao huyết áp, có công dụng phòng chống vữa xơ động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và giáng áp. Mỗi ngày nên dùng 1.000ml sữa đậu nành pha với 100g đường trắng, chia uống vài lần trong ngày.
6/ Chuối tiêu: Có công dụng thanh nhiệt, lợi niệu, thông tiện và giáng áp. Mỗi ngày nên ăn từ 1-2 quả, hoặc dùng vỏ quả chuối tiêu tươi 30-60g sắc uống thay trà.
7/  Tỏi: Tỏi có rất nhiều công dụng trong đó có công dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp. Hàng ngày nếu kiên trì ăn đều đặn 2 tép tỏi sống hoặc đã ngâm dấm, hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duy trì huyết áp ổn định ở mức bình thường.
Nếu ngại mùi hăng của tỏi,  có thể thay thế bằng toi den lên men với giá trị dinh dưỡng cao hơn tỏi thường. Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên ngon miệng hơn, dễ ăn hơn nhiều, đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sử dụng tỏi đen  có tác dụng dài lâu với người bệnh, giúp người bệnh có thể ổn định huyết áp nhờ các hoạt chất S-allylcysteine ​​(SAC), Polyphenol, axit amin…có trong tỏi đen cao hơn tỏi thường.

Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap

Thứ Tư, 15 tháng 6, 2016

Công dụng của Nha Đam

Nha đam hay còn gọi là Lô hội. Đây chính là loại cây có chứa một lượng nước lớn, bao gồm các chất dinh dưỡng như A, B, C, E, cùng nhiều khoáng chất như can-xi, natri, kẽm… có nhiều tác dụng làm đẹp và sức khỏe. Vì thế, bài viết dưới đây sẽ tư vấn cho bạn các công dụng của cây Nha Đam đối với sức khỏe – làm đẹp.

* Làm dịu mát da

Nha đam rất tốt cho da nhất là tác dụng làm mát và thanh nhiệt của nó. Chính nhờ đặc tính này, mà nhiều quý ông đã dùng nó như một loại gel và kem để làm giảm cảm giác đau rát sau mỗi lần cạo râu hoặc nó được sử dụng để đắp mặt giúp seo mụn và dưỡng da hiệu quả.

* Tạm biệt nếp nhăn

Do thời gian và tuổi tác khiến da bạn bị khô nhăn. Vì thế, việc sử dụng nha đam chính là phương thuốc đặc trị nếp nhăn nhanh chóng, hiệu quả. Bạn chỉ cần lấy nha đam bôi lên mặt, nhựa nha đam sẽ nhanh chóng thẩm thấu và thấm sâu vào da giúp tăng độ ẩm, tạo độ căng cho da.


* Trị mụn hiệu quả

Ngoài tác dụng dưỡng ẩm cho da Nha đam có khả năng tiêu diệt mụn và các tế bào chết, thu hẹp các lỗ chân lông và cho bạn một làn da săn chắc. Vì thế, khi mụn xuất hiện bạn có thể dùng nha đam bôi ngay vào nốt mụn để ức chế quá trình phát triển.

* Tái tạo da

Nha đam còn có tác dụng tái tạo da hiệu quả. Chính vì thế, thay bằng vì sử dụng những loại mỹ phẩm đắt tiền, muốn “sở hữu” một làn da mềm mịn và trắng hồng tự nhiên, bạn hãy dùng nha đam như một loại thần dược dành cho phái đẹp. Bôi nha đam lên mặt và rửa sạch sau vài phút, làm đều đặn mỗi ngày và cảm nhận sự khác biệt.


* Khắc phục chứng khô mắt

Nha đam còn có tác dụng ngăn ngừa chứng khô mắt, do tiếp xúc nhiều giờ với ánh nắng mặt trời và tiếp xúc với máy tính cường độ lớn.
Muốn mắt sáng khỏe hơn bạn chỉ cần lấy phần cùi của cây nha đam đắp lên mắt trong vòng vài phút mắt bạn sẽ có thị lực tốt hơn

* Phục hồi mái tóc hư tổn

Do việc sử dụng nhiều loại hóa chất sẽ khiến mái tóc bạn trở nên xơ cứng, thô ráp và xuất hiện nhiều gàu. Vì thế, nha đam chính là cách phục hồi mái tóc trở nên bóng mượt và dày dặn hơn. Bạn chỉ cần trộn nha đam với sữa tươi và bôi lên tóc khoảng nửa giờ trước khi đi tắm sẽ có hiệu quả bất ngờ cho tóc.


Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap






Thứ Ba, 14 tháng 6, 2016

Tìm hiểu vê tỏi đen


Trong khoảng 3 năm trở lại đây, cái tên toi den được nhắc đến nhiều tại Việt Nam với những chức năng đặc biệt nhằm tăng cường sức khỏe. Nhưng người tiêu dùng đã thật sự hiểu về sản phẩm này hay chưa?

Ra đời: Năm 2005 cái tên tỏi đen xuất hiện lần đầu tiên ở Nhật Bản và nhanh chóng nhận được sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng. Sau đó làn sóng tỏi đen lan tỏa sang các nước tiên tiến khác như : Hàn Quốc, Mỹ và ngày càng khẳng định được vị trí của mình.

Quy trình sản xuất: Tỏi đen không phải là giống tỏi có tép màu đen mà nó được sản xuất từ tỏi thường qua quá trình lên men trong môi trường đặc biệt. Sau khi thu hoạch, tỏi được vận chuyển đến nhà máy và lựa chọn những củ tỏi nguyên vẹn, đều đặn để rửa sạch bằng máy siêu âm và sục ôzon. Tỏi được đưa vào máy, lên men trong điều kiện đặc biệt, tuân thủ nghiêm ngặt những thông số về nhiệt độ và độ ẩm từ 40 – 60 ngày để tạo thành tỏi đen. Tỏi đen thành phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và hàm lượng các hoạt chất.

Hàm lượng chất dinh dưỡng: chứa 18 loại acid amin với hàm lượng gấp
3-5 lần tỏi tươi, lượng đường tổng tăng 13 lần, fructose tăng 52 lần,
S-Allycystein tăng 6 lần, hợp chất superoxide dismutase (SOD) tăng 10 lần và nhiều dưỡng chất quan trọng khác cũng tăng gấp nhiều lần so với tỏi thường.

Cong dung cua toi den: Giảm mỡ máu, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tim mạch, giúp giảm huyết áp. Tăng cường chức năng giải độc gan, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ. Tăng khả năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng phòng chống bệnh tật, bảo vệ cơ thể chống nhiễm trùng. Phòng chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngủ ngon giấc.

Để tiện cho sử dụng và mang theo khi di chuyển, trên thị trường hiện nay đã có loại viên nang mềm tỏi đen MaiChi với những công dụng tương đương như tỏi đen ăn sống, nhưng cơ thể hấp thu tốt hơn, dễ bảo quản . Sản phẩm có bán tại tất cả các nhà thuốc tây trên toàn quốc.


CÔNG BỐ: Công Ty TNHH TM và dịch vụ kỹ thuật Anh Minh. 

Đc: Tòa nhà 8c - số 30 Tạ Quang Bửu - P.Bách Khoa - Q.Hai Bà Trưng - Hà Nội. 

ĐT: 0436231351. Hotline: 0984 53 8888
SẢN XUẤT: Công ty CP Dược VIKO8-Pháp. Đc: Khu CN Thanh Oai - Huyện Thanh Oai - TP. Hà Nội 
XNNDQC số: 1509/2015/XNQC- ATTP


Xem thêm: toi den | Cong dung cua toi den | toi den ban o dau | Nha hang Thien Quoc chay | Pho ngon Go Vap

Thứ Hai, 13 tháng 6, 2016

Tỏi có tác dụng kháng sinh tự nhiên

Loại củ nhỏ bé này ngoài tác dụng làm gia vị cho các món ăn, còn có tác dụng rất lớn cho sức khỏe. Từ xa xưa, con người đã dùng tỏi làm nguyên liệu để tạo ra những bài thuốc chữa trị nhiều loại bệnh rất hiệu nghiệm.

Đông y ghi nhận công dụng trị bệnh của tỏi như sau: “Tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc nằm trong hai kinh can và vị, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa bệnh lỵ ra máu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đàm, chữa chứng chướng bụng hoặc đại tiểu tiện khó khăn. Người âm nhu, nội thiệt, có thai, đậu chẩn, đau mắt không nên dùng”.



Ứng dụng trong cuộc sống
Trong các mộ cổ Ai Cập từ sáu ngàn năm về trước có những củ tỏi khô được ướp với các bộ xương. Các sách y học Ai Cập cổ đại có ghi hai mươi bài thuốc dùng tỏi để trị một số bệnh như đau bụng, đau nhức khớp xương, nhiễm độc, cơ thể suy nhược…

Công nhân xây dựng kim tự tháp được cung cấp thực phẩm có tỏi để tăng cường sức lao động. Những võ sĩ giác đấu Hy Lạp, binh sĩ La Mã cũng được cho ăn tỏi để chiến đấu can trường, dũng cảm hơn. Trong các cuộc hải hành, dân Virking đều mang tỏi theo làm lương thực và để trị bệnh khi cần.

Tỏi đã được các vị thầy thuốc xưa kia ca ngợi như một vị thuốc có giá trị. Ông tổ nền y học phương Tây là Hippocrates (460-377 trước Công nguyên) đã xem tỏi là môn thuốc tốt để trị các bệnh nhiễm độc, bệnh viêm, bệnh dạ dày và loại trừ nước dư trong cơ thể.

Galen - một trong các danh y nổi tiếng sau Hippocrates - đã khen ngợi tỏi như môn thuốc trị được nhiều bệnh.

Theo Pedanius Dioscorides (một danh y Hy Lạp) thì tỏi giúp giọng nói trong trẻo, làm bớt ho và thông tắc nghẽn ở mạch máu. Tỏi còn làm lợi tiểu, bớt đau răng, chữa bệnh ngoài da và chữa cả bệnh hói tóc.

Trong Chiến tranh thế giới thứ I, người Nga đã dùng tỏi để trị các bệnh nhiễm trùng. Họ gọi tỏi là thuốc kháng sinh. Các bác sĩ Anh cũng biết dùng tỏi để trị vết thương nhiễm độc trên chiến trường.

Khi có dịch cúm vào đầu thế kỷ XX, nhiều quốc gia trên thế giới đã dùng tỏi như một phương tiện để chống lại sự hoành hành của bệnh.

Sách xưa có ghi lại câu chuyện về bốn tên trộm lừng danh ở thành phố Marseille. Trong trận dịch hạch kinh khủng ở thành phố này, có bốn tên trộm vẫn ngang nhiên vào nhà người bị bệnh để trộm của mà không bị lây bệnh. Khi bị bắt, người ta hứa sẽ tha tội nếu chúng nói ra bí quyết không bị lây bệnh. Bốn tên đạo chích khai ra là suốt thời gian có dịch hạch đã ăn rất nhiều tỏi tươi!

Vào thời Trung cổ, khi đi vào những vùng nhiễm độc, các thầy thuốc đều mang theo nhiều nhánh tỏi để phân phát cho dân chúng cũng như để ngăn chặn hơi độc xâm nhập vào mũi.

Các triết gia cũng có nhiều nhận xét về giá trị của tỏi:

- Celsus ngay từ thế kỷ thứ I đã khuyên dùng tỏi để trị nóng sốt và bệnh đường ruột.

- Virgil nhận ra tỏi làm tăng sức lực của nông dân.

- Aristophanes nhắc nhở các lực sĩ, chiến sĩ ăn tỏi trước khi xuất trận để chiến đấu ngoan cường hơn.

Dân Nga xưa kia có tập quán ngâm tỏi với rượu vodka, để lâu hai tuần rồi uống và tin là sẽ được trường thọ. Dân Ukraina uống nước chanh ngâm tỏi để làm tăng sức lực, giữ cho người trẻ lâu. Trẻ con Ý được cha mẹ cho mang một túi tỏi nhỏ trên cổ để ngừa các bệnh truyền nhiễm. Dân da đỏ bắt chước đoàn thám hiểm Tây Ban Nha dùng tỏi để trị các bệnh khó tiêu, đau bụng, đau tai. Đặc biệt họ rất ít bị bệnh yết hầu vì dùng nhiều tỏi, mùi tỏi làm cuống phổi mở rộng, hô hấp dễ dàng.

Người Mỹ xưa kia chữa bệnh tim phổi bằng cách đắp tỏi giã nhỏ lên chân để tỏi hút hết chất độc, đưa ra ngoài. Tổng thống Benjamin Franklin thích ăn súp nấu với tỏi, còn binh sĩ của Tổng thống George Washington thì được cho thêm tỏi trong khẩu phần ăn.

Vào đầu thế kỷ trước, bệnh lao rất phổ biến và khó trị vì chưa có thuốc kháng sinh. Các bác sĩ đã chữa bằng tỏi và thấy có tác dụng trong việc diệt trực khuẩn lao. Sau đó một thời gian, nước Mỹ bị dịch cúm và bệnh tinh hồng nhiệt, dân chúng bèn đốt tỏi trong nhà và hơi khói tỏi đã giúp nhiều người không bị lây bệnh. Nhiều người còn nhai tỏi để ngừa bệnh cúm.

Ứng dụng trong y học

Qua nhiều nghiên cứu khoa học và kinh nghiệm sử dụng thì tỏi có nhiều công dụng trị bệnh. Hai thành phần hóa học chính của tỏi là chất allicin và allinase, tồn tại riêng rẽ trong tế bào tỏi.

Phòng chống ung thư

Tỏi có tác dụng chống lại tiến trình phát triển khối u và ung thư của nhiều loại ung thư (ung thư dạ dày, ung thư cột sống, ung thư phổi, ung thư vú và màng trong tử cung, ung thư thanh quản…). Nếu bệnh được phát hiện thì có thể điều trị sớm bằng cách ăn tỏi hàng ngày từ 5 đến 20g tỏi tươi tùy bệnh, đồng thời từ bỏ thuốc lá, bia rượu, thức ăn nhiều chất béo, các loại thịt đỏ.

Phòng chống các bệnh tim mạch

Ăn càng nhiều tỏi càng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đó là kết quả nghiên cứu của các chuyên viên ở Đại học Western Ontario, Canada. Chính vì vậy mà dân Triều Tiên ăn rất nhiều tỏi và họ cũng ít bị mắc bệnh về tim. Tỏi còn giúp làm giảm LDL (cholesterol xấu) tăng HDL (cholesterol tốt), do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu, chống xơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại vi.

Mỗi ngày dùng tỏi tươi hoặc chế phẩm từ tỏi sẽ có tác dụng điều hòa huyết áp, chống bệnh tăng huyết áp, chống nhồi máu cơ tim và chống tai biến mạch máu não (tất nhiên cần thực hiện tốt các điều kiêng kỵ như với bệnh ung thư nói ở trên).

Tác dụng giảm đường huyết

Tỏi có tác dụng gia tăng sự phóng thích insulin tự do trong máu, tăng cường chuyển hóa glucose trong gan, giảm lượng đường trong máu và trong nước tiểu (tác dụng tương đương với tolbutamid - một loại sunfamid chữa tiểu đường type II). Dùng tỏi thường xuyên có thể chữa bệnh tiểu đường type II cho người mắc bệnh từ ba đến mười năm kết hợp kiêng cữ cần thiết (từ bỏ thuốc lá, các chất ngọt từ đường, bia rượu, chất béo).

Tỏi và sự đông máu

Tỏi có tác dụng ngăn sự đóng máu cục - một nguy cơ của chứng đột quỵ và tai biến mạch máu não.

Các thầy thuốc xưa kia đều biết rằng tỏi làm máu loãng hơn. Tác dụng này diễn ra rất mau, chỉ vài giờ sau khi dùng tỏi. Chưa có trường hợp nào do ăn nhiều tỏi mà làm cho máu loãng rồi dễ xuất huyết, vì tỏi chỉ làm máu loãng tới mức bình thường.

Tỏi và cảm cúm

Tinh dầu tỏi có khả năng tiêu diệt một số vi sinh có hại mà không làm mất đi những vi sinh vật có lợi trong cơ thể.

Tỏi làm tăng tính miễn dịch của cơ thể đối với vi khuẩn, ngay cả HIV và làm giảm nguy cơ mắc ung thư.

Tỏi dùng để chữa bệnh đau cuống họng, sổ mũi, ho lạnh là những biểu hiện của bệnh cúm nhờ chất allicin có trong tỏi. Y học dân gian nhiều nước chữa cảm cúm bằng cách thoa tỏi tươi mới cắt vào bàn chân.

Ngoài ra, tỏi cũng được dùng để trị bệnh hen suyễn và viêm phổi ở trẻ em.

Tỏi dùng làm thuốc kháng sinh

Từ lâu, dân chúng tại nhiều nơi trên thế giới đã dùng tỏi như là một loại thuốc kháng sinh để chữa một số bệnh gây ra do vi khuẩn như kiết lỵ, tiêu chảy, thương hàn, viêm cuốn họng, mụn nhọt ngoài da, thối tai…

Chất allicin có trong tỏi chưa chế biến có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của vi khuẩn, mạnh bằng 1/5 thuốc penicillin và 1/10 thuốc tetracycline. Tỏi cũng có công hiệu để trị bệnh sán lãi, giun kim, các bệnh nấm ngoài ra…

Trong thực tế, tỏi được dùng với những nhiễm độc nhẹ, không nguy hiểm tới tính mạng. Còn các trường hợp nhiễm trùng cấp tính và trầm trọng thì tất nhiên không thể dựa vào loại “kháng sinh thực vật” này.
Theo giaoducsuckhoe